Podere San Faustino

Situada en el hermoso campo cerca de Cerreto Guidi, Villa Petriolo es una magnífica residencia de la familia Medici que ofrece habitaciones lujosas en un entorno de gran encanto. Además de la belleza de la villa y su jardín, desde donde se puede disfrutar de la terraza del restaurante, este lugar se beneficia de los deliciosos productos locales elaborados en la propia propiedad, como aceite de oliva virgen extra, vino, jamón de Cinta Senese, carne de cerdo y pollo, productos frescos del huerto y cereales antiguos. La cocina reinventa estos ricos ingredientes con un toque moderno, ofreciendo dos menús degustación (uno de ellos para vegetarianos), además de platos disponibles a la carta. Alternativamente, la Osteria di Golpaja ofrece sabores auténticos e intensos, los que han convertido a la Toscana en un destino reconocido para los amantes de la alta cocina.