Rambo rosa.

Pink Rambo es, sin duda, un lugar fuera de lo común. Este establecimiento único en Santa María la Ribera presume con orgullo de su espíritu irreverente, y si tienen alguna duda al respecto, echen un vistazo a esa figura musculosa de Jesús haciendo dominadas en la gran cruz que cuelga sobre la cocina. Los platos son tan distintivos como la decoración, con una mezcla ecléctica de opciones para compartir, cada una con mucha personalidad. La cocina aquí no tiene límites; el menú ofrece desde empanadas hasta dumplings de camarón y pollo frito. Pidan varios platos (no se preocupen, las porciones son pequeñas) y descubrirán lo sencillos que son, pero a la vez, lo sensacionales que resultan (la tostada es un claro ejemplo). Un pan brioche relleno de ostras crujientes es una buena opción para continuar, pero será el flan perfecto en todos sus aspectos el que los haga volver pronto.