Panda's

Este restaurante se encuentra en una mansión de ladrillo rojo típica de la provincia de Fujian, con una decoración que combina colores negro, blanco y madera, salpicada por toques vibrantes de rojo. Tanto el propietario como el chef son originarios de la provincia de Sichuan, y se especializan en la cocina de la ciudad de Zigong, famosa por su industria del sal. Para garantizar la autenticidad, la mayoría de los condimentos se importan directamente desde Sichuan. Pruebe las huevas de pescado y las bolsas natatorias con col fermentada y jengibre, o el estofado de conejo en cubos con salsa de pimienta de Sichuan.