Osteria Mozza.

Desde su apertura, este restaurante ha sido un éxito constante (prepárese para esperar), y sigue deleitando a sus clientes con cócteles creativos y cocina italiana. La decoración se aparta del estilo típico de una "osteria", gracias al elegante revestimiento de madera oscura y la encimera de mármol blanco, pero si puede, tome asiento en la barra de Mozza para disfrutar de una vista privilegiada de la preparación de los aperitivos. El pan es casi una obsesión aquí, al igual que el menú de mozzarella. El equipo de la chef Nancy Silverton se esfuerza por mostrarle las diferentes facetas de la cocina italiana. La muslo de pollo crujiente es un plato sencillo y reconfortante, y las pastas son, como era de esperar, fenomenales: pruebe los "orecchiette" con salchicha y acelga. El pastel de aceite de oliva y romero, espolvoreado con azúcar glas, cubierto con una capa crujiente de azúcar caramelizada y romero, y acompañado de helado de aceite de oliva, es el final perfecto.