Nikomi Kimura.

Cocina casera y sake, envueltos en el encanto nostálgico de una casa al estilo japonés. "Nikomi" significa "estofado", y los estofados son las especialidades del chef. Se ofrecen durante todo el año platos como ternera y tofu cocidos al estilo sukiyaki, tendón de res estofado con konnyaku (un tipo de fideos japoneses) y albóndigas de pollo; en invierno, se añade oden al menú. El "Fukusa Tamago" es una tortilla enrollada mezclada con verduras. También se pueden encontrar platos occidentales populares como la ensalada de macarrones y el gratinado. Los platos que demuestran el talento del chef son sencillos y llenos de calidez.