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Sobre el restaurante
Restaurante de vanguardia cerca de San Sebastián, una de las cocinas más influyentes de España.
Galería
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- 1998–actualidad
Andoni Luis Aduriz era
Chef ejecutivoAndoni Luis Aduriz
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroBrigada anterior
Chef Ejecutivo
1 miembroReconocimientos
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