Mora

Mora se encuentra en Cat Street, famosa por su mercado de antigüedades y objetos usados. El interior, con un ambiente relajante, utiliza una paleta de colores crema y líneas curvas sutiles. Los productos derivados de la soja son el elemento central del menú, presentándose en forma de salsa de soja, piel de tofu, leche de soja y frijoles fermentados, cuyas texturas complementan muy bien a otros ingredientes en cada plato. Las técnicas europeas se combinan a la perfección con los sabores locales, ofreciendo una experiencia variada e interesante. No se pierda su plato de Mapo tofu.