Sobre el restaurante
Built originally as pilgrims’ lodgings for Bujoji Temple, this dining inn is nestled amid swaying trees, a murmuring river and singing birds. Time passes gently here, surrounded by the majestic beauty of nature. Hisato Nakahigashi reflects the turning of the seasons. Budding wild grasses of Hanase and plants complement the vitality of river fish and game. Scenes of natural beauty dance before your eyes. Feast on the bounty of rural hills and streams.
Galería
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
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Hisato NAKAHIGASHI era
Chef ejecutivoHisato NAKAHIGASHI
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroReconocimientos
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