Mipildam

Mipildam, ubicado en Hapjeong-dong, es un pequeño y sencillo local especializado en mandutguk (sopa de albóndigas) al estilo coreano del norte. Este plato, con su sabor ligero, se elabora según la receta familiar de la joven pareja propietaria. Los comensales difícilmente pueden resistirse a la combinación perfecta de las jugosas y abundantes albóndigas y el delicado caldo. Además de esta sopa emblemática, la carta ofrece platos tradicionales que se actualizan según la temporada, reflejando la pasión de los propietarios por servir comida de calidad.