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Le Bistrot de Justin rinde homenaje al abuelo del chef Aurélien Vidal (él es el que aparece en el mural). Justin y Odette Vidal abrieron un establecimiento (una combinación de bar, café y restaurante) en la plaza del pueblo en 1954, que con el tiempo se ha transformado en este bistró acogedor e invitante. Disfrute de una cocina tradicional, abundante y deliciosa a precios razonables, que utiliza productos locales. Tengan por seguro: el "pâté en croûte", que también aparece en la carta de platos más elaborados, sigue siendo un plato estrella del menú.
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