Les Coloquintes

Este restaurante, ubicado en una antigua fábrica de tejidos de seda, es gestionado por una joven pareja: él se encarga de la cocina y ella del servicio al cliente. Ofrecen cocina contemporánea, buscando mantener los canales de suministro cortos y respetando los productos locales, como truchas, castañas y frutas. En verano, disfrute de una mesa a la sombra de los limoneros.