Bistrot Brioude

Bajo el mismo techo que su restaurante hermano, Brioude, se encuentra el bistró, que cuenta con un espacio propio y diferenciado, dividido en dos áreas luminosas. Ofrece un menú elegante y tradicional, elaborado con productos frescos de mercado: paté en hojaldre de aves, pistacho y níscalos; foie gras del Mézenc, puré de boletus y zanahoria; helado de praliné y café. En resumen, le espera una experiencia culinaria excepcional, ¡y a un precio accesible! Además, cuenta con una terraza y le recibirá un equipo amable.