Le Rendez-vous des Gourmets

Desde que Didier Doreau abrió este magnífico restaurante rural, lo ha convertido en un verdadero bastión de la gastronomía. Terrina de lucioperca al estilo Chambord, paté de caza servido caliente con su jugo, cabeza de ternero tradicional, frutas cítricas horneadas con sabor a Grand Marnier... Se puede esperar una selección de platos tradicionales franceses, elaborados con productos frescos y de primera calidad, transformados en creaciones que realzan y respetan el sabor intrínseco de cada ingrediente. El chef es reconocido por su maestría en la preparación de caza de temporada (liebre, venado, jabalí, etc.), lo que contribuye aún más al éxito merecido de este establecimiento, que se ha convertido en un referente culinario en la región.