Las Cuatro Estaciones.

Esta encantadora casa en las Ardenas es la personificación de la hospitalidad y la generosidad. La comida está firmemente arraigada en la tradición, aunque con toques internacionales ocasionales y creativos. El chef combina influencias mediterráneas frescas con notas vibrantes latinoamericanas y sutiles contrastes asiáticos en su excelente menú, que ofrece opciones, sin olvidar nunca que los ingredientes son las verdaderas estrellas. Sus linguini al dente con limón confitado, parmesano y sardinas es tan delicioso como el lomo de ternera a la parrilla, acompañado de guarniciones provenzales y una salsa choron casera. ¡Precios muy atractivos!