Konoha.

El personal da la bienvenida a los huéspedes rociándolos con agua para alejar las impurezas y utilizando incienso para purificar el ambiente. El restaurante ofrece un menú de "kaiseki" que incluye tempura, destacando productos tanto de la tierra como del mar. Los platos de "wanmono" y sashimi se preparan siguiendo las técnicas tradicionales de la cocina japonesa; el tempura tiene una capa muy fina y se sirve pieza por pieza. Los postres caseros y el té marcan el final de la comida. Al igual que las hojas que cambian a lo largo del año, la elección de los recipientes y los ingredientes refleja las estaciones.