Koji

Koji es un restaurante de moda ubicado en la esquina de la calle Bolshaya Nikitskaya y el callejón Kalashny, donde se experimenta con la cocina china e indonesia, así como con la fermentación.

En Koji se pueden encontrar platos como pato a la pekinés, dim sum de Hong Kong y wonton con fideos. La carta de bebidas incluye licores chinos, ingredientes fermentados y cócteles de barril, que, al igual que la cerveza asiática, se sirven directamente del grifo.