Jane

El restaurante pop-up Jane, ubicado en el hotel Marco Polo en el centro de Patriarshiye, se inspira en el formato de "Supper Club", que eran clubes exclusivos de "convivencia y cenas" tradicionales en Inglaterra y Estados Unidos.

CERRADO El estilo es original y poco común, pero al entrar en Jane, inevitablemente se evoca a Escocia, la moda del tweed y la brumosa Albión. Los techos están rebajados con paneles de tela, las ventanas están hundidas para crear zonas privadas para parejas, y la acústica es suave, con una distribución variada. El "leitmotiv" de la tela es una continuación de la temática general del proyecto Marco Polo, y casi en todas partes, los clientes están rodeados de elegantes tapizados. Todos los elementos históricos que había en el salón desde su origen se han conservado en su lugar, pero se han cubierto con una textura de yeso de color gris como el asfalto mojado. El suelo es oscuro, al estilo de los pubs ingleses, y el techo está decorado con elegantes lámparas de cristal. El principio de renovación también se aplica al menú, que se actualizará constantemente. Cada temporada, el chef Anton Kovalov propone un nuevo tema relacionado con los viajes. Este tema se puede explorar en dos espacios: en el restaurante Jane, a través del menú y las colaboraciones, y en el bar Late CheckOut, a través de cócteles temáticos, listas de reproducción únicas y eventos. El tema de la tercera temporada es Italia.