Hsiao Cho Chih Chia

Este pequeño restaurante, con solo cinco mesas, abrió sus puertas en 1995 y se trasladó a esta ubicación en 2010. El chef lleva cocinando profesionalmente durante más de 40 años y destaca por preparar platos taiwaneses sencillos pero deliciosos, sin aditivos artificiales, utilizando los ingredientes más frescos del mar. Los clientes habituales también vienen a probar la sopa de pollo con abulón, que se cocina a fuego lento con hierbas chinas durante dos horas. El plato de pezuña de cerdo a la parrilla, con su piel gelatinosa y carne jugosa, es igualmente imprescindible.