Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands

Guillaume Scheer y su esposa Charlotte están prosperando en sus nuevas oficinas centrales, ubicadas en un tranquilo barrio junto al río Ill. En un interior elegante y sofisticado, el chef está alcanzando cada vez mayores logros mientras elabora con maestría ingredientes de primera calidad: trucha ártica, lenguado de Guilvinec, cordero de Sisteron... Las salsas ricas, los jugos intensos y la técnica impecable se combinan para crear una experiencia gastronómica exquisita que está completamente en sintonía con su época. El servicio es impecable y cuenta con un patio trasero encantadoramente tranquilo.