Glo Noodle House

La ubicación, en un centro comercial común y corriente, contrasta con el ambiente moderno y atractivo del interior de este local, que lleva el nombre de la madre del chef y propietario, Chris Teigland. En el interior, los tonos oscuros del carbón y la madera se equilibran con toques de colores vibrantes, mientras que lámparas coloridas de diferentes tamaños llaman la atención desde el techo. La cocina ofrece sabores intensos en su menú basado en fideos y ramen. Para empezar, puede probar un brocheta dulce y salada de tofu marinado, servida con una mermelada de albaricoque y miso, y una cobertura crujiente de almendras y sésamo. Las opciones de ramen varían desde versiones con bacon y miso hasta opciones "para los más valientes" diseñadas para aquellos que buscan un sabor picante sin sacrificar la calidad. Entre los postres que vale la pena probar se encuentra el pastel de arroz crujiente con caramelo ahumado y helado de lima y kasu.