Elardzhi

Expedición "Sal de la Tierra" en el Volga. Cena en un campo de trigo cerca de Samara. Nikanor Veira, Iván Olenin. 11 de julio, 16:00.

30.06.2026 "Sal de la Tierra" es un proyecto gastronómico del periodista e impulsor del medio "Sal", Iván Glushkov. Se trata de una serie de cenas preparadas por los mejores chefs en los lugares más destacados y únicos del país, utilizando únicamente ingredientes locales, de temporada y recolectados justo antes de la cena, sin preparaciones previas ni productos importados.