ChefID · MOSCÚ

GEORGIANA · ABIERTO

Elardzhi

MoscúGeorgiana

Sobre el restaurante

Expedición "Sal de la Tierra" en el Volga. Cena en un campo de trigo cerca de Samara. Nikanor Veira, Iván Olenin. 11 de julio, 16:00. 30.06.2026 "Sal de la Tierra" es un proyecto gastronómico del periodista e impulsor del medio "Sal", Iván Glushkov. Se trata de una serie de cenas preparadas por los mejores chefs en los lugares más destacados y únicos del país, utilizando únicamente ingredientes locales, de temporada y recolectados justo antes de la cena, sin preparaciones previas ni productos importados.

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Moscú, Russia

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