Ecully

Este restaurante, ubicado en el patio trasero de una propiedad centenaria, tiene la ventaja adicional y algo sorprendente de contar con una amplia tienda de vinos. Dirigido con entusiasmo por los jóvenes chefs Juliana y Guilherme (una pareja que se conoció en la ciudad francesa de Écully), ofrece mesas al aire libre en el patio, rodeado de abundante vegetación, incluyendo un gran árbol de jabuticaba que crece entre las mesas. En este entorno, especialmente romántico por la noche cuando está iluminado con velas, la cocina destaca los ingredientes regionales y combina influencias brasileñas, francesas e italianas a través de platos como los ñoquis gratinados con ragú de carne o el delicioso lechón asado a baja temperatura, acompañado de puré de mandioca, cebolla caramelizada y pesto de albahaca.