Cucina Cereda

Una encantadora entrada a través del patio, donde en verano se colocan algunas mesas bajo el cielo abierto, conduce a lo que antiguamente fue un monasterio del siglo XVI. En el interior, la atmósfera se vuelve más clásica y elegante, pero toda la atención se centra en la cocina: ingredientes excelentes transformados con creatividad (las recomendaciones del personal sobre los productos frescos son muy valiosas), en platos de carne y pescado que combinan raíces italianas con toques locales, ofrecidos tanto a la carta como en un menú degustación. Entre las creaciones que nos conquistaron: un risotto cremoso con langostinos y limón, unos paccheri bañados en caldo de pescado, y para terminar, "Mi piace il sole", un postre mediterráneo que evoca a Sicilia.