Cotoa

Desde la decoración hasta el menú, Ecuador es el alma de este restaurante de la chef Alejandra Espinoza. Todo transmite una sensación acogedora, con música ambiental agradable y un menú que es una explosión de color y sabor. Comience con un mahi-mahi fresco, marinado en una mezcla suave de coco, jengibre y cacahuete, acompañado de finas láminas de rábano de sandía para una combinación perfecta. No se pierda los "muchines" de yuca, ni los tortellini llenos de sabor con pollo desmenuzado. La piña caramelizada del postre "piña para la niña" le dejará un delicioso recuerdo durante días.