Chi Chia Chuang (Changchun Road)

El pollo es un plato estrella en la carta, y el propietario es muy exigente con su calidad: solo utiliza pollitos de entre 5 y 6 meses para obtener una carne más tierna. Entre las especialidades se encuentra el clásico "pollo a los tres sabores", que desprende aromas intensos y combina perfectamente con el pastel de sangre de cerdo, que tiene una textura consistente. También vale la pena probar los rollitos de pollo crujientes y la sopa de pollo rica en sabor. No olviden terminar la comida con su pudín de huevo casero. El servicio es amable y atento.