Chateau de Talu

Restaurante enogastronómico de cocina ruso-francesa, ubicado en la bodega "Chateau de Talu", que utiliza productos locales y tradiciones francesas de elaboración de vinos.

El restaurante Chateau de Talu se encuentra dentro de la ciudad, pero alejado del bullicio urbano. Está situado a orillas del Mar Negro, en el promontorio de Tolstói de la bahía de Gelendzhik, donde los vinos exquisitos de sus propios viñedos se combinan con la refinada cocina francesa. Una fusión de cocina rusa y francesa, basada en productos locales. Platos originales y el uso de tecnologías modernas por parte de los destacados chefs Ilya Zakharov y Sergei Kuprianov. Una carta de vinos única, con énfasis en el vino homónimo de la bodega y en vinos de pequeños productores de la región.