Charisma

Un bistró asiático con cocina de estilo Nikkei y una interacción directa entre los chefs y bartenders con los clientes.

Charisma es un bistró asiático que ofrece una atmósfera cautivadora. Su cocina Nikkei es vibrante, combinando las técnicas japonesas de corte preciso de productos frescos con la habilidad peruana de combinar sabores intensos en salsas y especias, todo bajo la dirección del chef Mark Statcenko. La carta de cócteles, creada por el barman Alexander Bulavtsev, se basa en ingredientes naturales. Charisma ofrece un nuevo nivel de interacción con los clientes: el chef Vyacheslav Urzhuntsev, los chefs y los bartenders están disponibles para explicar los platos y bebidas, los métodos de preparación y los ingredientes. La cocina, abierta a la vista, permite a los comensales observar el proceso de elaboración. Es un lugar para personas que aprecian la calidad de los productos, el diseño moderno y elegante, la buena música y la cocina innovadora. Charisma se distingue por su atención al detalle, a cada ingrediente y a cada cliente, todo ello en un ambiente agradable.