Chang Ren Hun Tun Pu

En la década de 1930, el fundador de esta tienda vendía wonton (una especie de pasta rellena) con un palo de bambú sobre sus hombros, antes de establecerse en la calle Jiefang y hacerse famoso en la escena culinaria de Wenzhou. Hoy en día, sus sucesores continúan vendiendo su famoso wonton en la misma calle, relleno de carne de cerdo, ternera o camarones, en un caldo sabroso elaborado con camarones secos, alga marina, zanahoria, cilantro y huevo revuelto desmenuzado. También se recomiendan sus fideos de arroz y sus dumplings (dumplings).