Bar Verat

El nombre de este restaurante (que en catalán significa "bonito", un tipo de pescado) revela claramente sus intenciones, ya que describe un pescado accesible para todos. Este concepto es la idea central detrás de Verat, el establecimiento más joven y hermano del aclamado Lluerna, ubicado al lado. En Verat, el chef Víctor Quintillà populariza su cocina a través de platos de fusión y "raciones". Aquí, en un ambiente juvenil e informal lleno de personalidad, puede elegir entre tres menús (Petit, Verat y Festival), diseñados para un mínimo de dos personas, además de algunas especialidades que no debe perderse, como la oreja de cerdo Duroc crujiente con mayonesa de kimchi, el trío de croquetas y la terrina de cochinillo ibérico.