Asian Glories

Al entrar en Asian Glories, lo primero que llama la atención es la luz natural y los altos techos, pero son las vistas de la iglesia y el canal lo que realmente cautivan. El arte asiático, con un estilo discreto, aporta un toque de individualidad a la decoración. La cocina abierta permite ver los patos pekineses colgando y a los chefs trabajando ajetreadamente. Las tradiciones culinarias de Cantón y Sichuan predominan aquí, presentadas en platos abundantes y ricos en umami. Dim sum casero, tempura de pollo, un bollo al vapor ligero y esponjoso con panceta de cerdo confitada: ¡tendrá dificultades para elegir entre la extensa carta y los menús fijos!