Angle

Ubicado dentro del Hotel Cram, pero con una entrada independiente, Angle está dirigido por el reconocido chef Jordi Cruz. Aquí, los huéspedes pueden disfrutar de un aperitivo y pequeños bocados en el vestíbulo antes de subir al comedor ubicado en el primer piso, un espacio contemporáneo que irradia elegancia y serenidad gracias a sus llamativas lámparas de pie, elementos de madera y cortinas pesadas. En la cocina, se sigue meticulosamente el innovador y creativo plan del chef galardonado, sin complicaciones innecesarias, pero con gran cuidado, atención y un espíritu de libertad. La gastronomía, basada en ingredientes frescos de temporada, se presenta en un menú degustación que incluye platos del aclamado restaurante ABaC, junto con otras creaciones propias. Sin embargo, todo está en consonancia con la misión del restaurante de ofrecer "alta cocina para el consumo diario". Recomendamos encarecidamente dejar espacio para el menú de postres, que ofrece una amplia variedad de texturas y sabores.