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Viktor BelejPerfil de la comunidad
Sobre el chef
El chef principal del restaurante Uhvat, Viktor Beley, es el ganador de la medalla de oro en la fase nacional del concurso culinario internacional Bocuse d'Or Russia 2019. Representó a Rusia en la fase europea de Bocuse d'Or 2020 en Tallin. Y por tercera vez, él y su equipo participarán en la final mundial del concurso, que se celebrará los días 26 y 27 de septiembre en Lyon.
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