ChefID · MOSCÚ
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Egor MoskvichevPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Llevo 13 años en esta profesión. Durante este tiempo, he trabajado en proyectos como "Kofemaniya", ABR en Kazajistán y Finch. Realicé una pasantía en Japón en el campo de la pastelería, y he asistido a ferias profesionales de la industria alimentaria en Alemania y Rusia. También he ampliado mi conocimiento gastronómico a través de viajes culinarios a Londres, Tokio, París, Almaty y Hamburgo.
Nací y crecí en Moscú. Mi formación es de chef pastelero y tecnólogo de la alimentación. Soy un hombre feliz: tengo esposa, un hijo y un perro. Me gusta llevar un estilo de vida activo: juego al fútbol, asisto regularmente a entrenamientos funcionales y estudio inglés.
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