Alexander KorotinPerfil de la comunidad

Con 21 años de experiencia en el sector de la restauración, Alexander ha realizado prácticas en restaurantes de Moscú y San Petersburgo, como Bocconcino, bajo la dirección de los chefs Kirill Karmalov, Stefan Viti, y en el restaurante El Gaucho, con el chef Erven Peters, así como en los restaurantes Syr (chef Mirko Zago) y otros. En Italia, realizó prácticas en los restaurantes La Barca y Bocconcino. En Londres, también se formó en el restaurante Bocconcino.

Alexander es aficionado a diversos deportes, como el snowboard, los patines y el running.