ChefID · КОСТРОМА

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · GEÖFFNET

Zolotoe Kol'tso

КостромаСовременная русская

Über

Saisonale, regionale Produkte und kulinarische Experimente mit russischen, asiatischen und europäischen Einflüssen.

Der Küchenchef Artem Mokrow stellt den Gästen Produkte aus der Region Kostroma vor: Pilze, Käse, Beeren, Wels und Zander aus der Wolga. Saisonale Produkte, Respekt vor Traditionen und moderne Zubereitungstechniken – dies sind die drei Hauptprinzipien der Restaurantküche. Das Buffet des Restaurants "Goldenes Ring" bietet eine große Auswahl an Speisen zu einem günstigen Preis. Gebäck und Desserts aus eigener Herstellung, hochwertiger Kaffee – selbst anspruchsvollste Reisende werden überrascht sein. An Feiertagen und während der Neujahrsferien erhalten Sie ein Glas Sekt als Geschenk! Für Liebhaber leichter Frühstücksoptionen gibt es eine spezielle, diätische Speisekarte mit Müsli, Nüssen, Früchten und Gemüse. Und für diejenigen, die ein herzhaftes Frühstück bevorzugen, um den Tag energiegeladen zu beginnen, gibt es spezielle protein- und kohlenhydratreiche Gerichte. Die Sommerterrasse des Restaurants mit Blick auf die Wolga ist eines der Highlights, das unsere Gäste besonders schätzen. Wenn es sommerlich ist, können Sie sich am Anleger direkt an der Wolga niederlassen und die Geräusche der Natur und des Wassers genießen.

Küche und Service, nach Rolle

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Кострома, Russia

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