Weingut Stahl.

Sowohl Feinschmecker als auch Weinkenner werden im Winzerhof Stahl eine besondere Freude erleben. Der leidenschaftliche Winzer Christian Stahl, der das Weingut leitet, stellt den Wein aus seinen eigenen Weinbergen in den Mittelpunkt seiner Küche und lässt sich davon bei der Entwicklung von Aromen und der Ausrichtung seiner Gerichte inspirieren. Die Gerichte des modernen, neun Gänge umfassenden Überraschungsmenüs sind perfekt auf die neun dazu passenden Weine abgestimmt. Lassen Sie sich zurücklehnen und genießen Sie dieses harmonische Zusammenspiel in einer wunderschönen Umgebung: Das Interieur vereint charmant minimalistisches Design mit Elementen des ursprünglichen Gebäudes, wie freiliegenden Holzbalken und Steinwänden. In dem kleinen Speisesaal herrscht eine angenehm intime Atmosphäre, was nicht zuletzt an Christian Stahl liegt, der seine Gäste persönlich betreut – seine Leidenschaft für Kochen und Wein ist spürbar! Er und sein erfahrenes Küchenteam, das er gemeinsam mit Mirko Schweiger leitet, servieren die Speisen selbst.