Velvet

Das Restaurant "Velvet" – für Liebhaber der Natur, des Komforts und der alpinen Küche.

Das Restaurant "Velvet" – ein gemütliches Lokal im Stil eines alpinen Chalets und ein gastronomisches Highlight des Berg-Olympia-Dorfes – befindet sich auf dem Gelände des Komplexes "Rosa Chalet". Die gastronomische Philosophie des Küchenchefs basiert auf Rezepten der beliebtesten Küchen der Welt: mediterran, europäisch, asiatisch und Fusion-Küche. Eine Besonderheit des Restaurants "Velvet" ist die Terrasse, die sich in einer Höhe von 1100 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Auf der Terrasse können die Gäste die Aussicht auf die Berge genießen und die farbenprächtigen Sonnenuntergänge bewundern. Interieur: Ein gemütliches Lokal im Stil eines alpinen Chalets, in dem die Gäste sich entspannen und neue Energie tanken können, nachdem sie aktiv Ski gefahren sind. Speisekarte: Das Team präsentiert einen interessanten Ansatz bei der Gestaltung der Speisekarte, der klassische Gerichte und die eigene Interpretation mit einem gewagten, modernen Ansatz harmonisch verbindet.