Vapor Gastronòmic

Obwohl das Wort „Vapor“ (Spanisch für „Dampf“) automatisch an die Welt der Gastronomie erinnert, wird es hier, in einer lebhaften Fußgängerzone im alten Viertel von Terrassa, auch verwendet, um der ungewöhnlichen industriellen Revolution zu Ehren, die im 19. Jahrhundert in Terrassa stattfand. Dort veränderte Stahl die Textilindustrie und führte dazu, dass die Stadt den Ruf als „Stadt der Dampfmaschinen“ erlangte. Hinter der Fassade befindet sich ein gemütliches Restaurant im Brasserie-Stil mit einer offenen Küche, wo die regional inspirierten Gerichte stets Zutaten aus der Region und Produkte aus direkter Anlieferung bevorzugen. Fragen Sie unbedingt nach den Tagesangeboten.