Tordesilhas

Ein äußerst beliebtes Restaurant im charmanten Viertel Jardins – und das nicht ohne Grund: Es blickt auf mehr als drei Jahrzehnte zurück und wird von der Köchin Mara Salles geleitet, einer Expertin mit einer beeindruckenden Vita und vor allem einer leidenschaftlichen Verfechterin der Verwendung regionaler und nationaler Zutaten in der brasilianischen Küche. Ihre Küche ist eine wahre Einladung zu einer kulinarischen Reise durch das ganze Land, die Tradition, moderne Elemente und viel Liebe vereint. Auf der Speisekarte, mit Optionen zum Teilen und einzelnen Gerichten, finden Sie Köstlichkeiten wie "Bolinho de pirarucu", frittierte Fischröllchen; "Bobozinho de camarão", eine cremige Garnelen-Crème; die klassische "Moqueca capixaba de peixe", ein Fischragout aus Espírito Santo, sowie eine ausgezeichnete "feijoada", die nur samstags serviert wird. Bei den Getränken erwartet Sie eine Auswahl an Cocktails, Caipirinhas, Weinen und einer großartigen Auswahl an Cachaças, die man probieren oder, wenn gewünscht, in Flaschen kaufen kann. Ein Tipp: Nutzen Sie Ihren Besuch, um ein Glas der hausgemachten eingelegten Chilis mit nach Hause zu nehmen – sie sind einfach sensationell!