To Be Determined

Die Freunde Robert Ortega und Jhonny Delgado schaffen etwas Besonderes in diesem Lokal, das eine ungezwungene, aber dennoch gehobene Dining-Erfahrung bietet. Die ständig wechselnde, saisonale Speisekarte umfasst etwa acht Gerichte, wobei alles selbst zubereitet wird. Die "crab arepa", eine klassische venezolanische Maisflade, gefüllt mit köstlichem, frittiertem Weichschalengekrabben und verfeinert mit einer leckeren, würzigen Chimichurri-Sauce, ist ein Genuss. Das Gericht "Cheese Benedict" mit geräuchertem Schinken, gebratenen Pilzen, cremiger Parmesancreme und pochierten Eiern wird mit leicht getoastetem Shokupan (japanischem Milchbrot) serviert, das perfekt dazu geeignet ist, die gesamte Sauce aufzusaugen. Beenden Sie Ihr Essen mit einem der besten Flan-Desserts in Miami und ihrem hervorragenden Kaffee.