Terra Olea

Dieses Restaurant befindet sich im Stadtteil Arruzafilla, nicht weit von seinem früheren Standort entfernt. Es verfügt über einen hellen Speisesaal, aus dem die Küche für die Gäste teilweise sichtbar ist. Der Küchenchef, der einige seiner Gerichte persönlich serviert, kreiert eine moderne Küche, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt und dabei auf hochwertige Zutaten aus der Region Córdoba setzt, insbesondere von kleinen Produzenten. Das Restaurant bietet zwei interessante Degustationsmenüs an, die "Flos" und "Cibarium" heißen und sich auf Oliven sowie deren historische Bedeutung beziehen. Die einzigartigen Lampen, die über den Tischen hängen, sehen aus wie riesige Wespenbauten!