Sushi Ichi

Die seidig-glatte und haptisch ansprechende Theke wurde aus einer 300 Jahre alten Zypresse gefertigt, und die Holzornamente an der Wand wurden von einem berühmten Schreiner in Nara handgefertigt. Das traditionelle Edomae-Sushi wird mit saisonalen Meeresfrüchten und Gemüse aus Japan zubereitet. Nur der beste Reis, mariniert mit rotem oder weißem Essig, kommt auf die Theke. Selbst die Saucen werden von unserem Hauptgeschäft in Japan importiert, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Es wird empfohlen, das "Omakase"-Menü zu wählen.