Su Cheng Jia Yan (Ligongdi Road)

Dieses Restaurant liegt am Ufer des Jinji-Sees und bietet eine moderne Interpretation der Küche von Suzhou, die sich durch einen sparsamen Einsatz von Öl und Gewürzen auszeichnet. Die Preise sind angesichts der malerischen Lage und der hervorragenden Qualität des Essens angemessen. Die Spezialität des Hauses, eine Fleischklößchensuppe in Form eines Löwenkopfes, wird mit Berkshire-Schweinefleisch, Langnasenwels und Wasserkastanien zubereitet und zeichnet sich durch eine angenehme Textur und einen leichten Crunch aus. Reservierungen werden nur für private Räume und die Terrasse am See entgegengenommen.