Stallen

Wenn man dieses kleine Restaurant betritt, das sich in einem ehemaligen Stallgebäude befindet, findet man sich direkt in der Küche wieder und wird von den Köchen begrüßt. Man kann dann entweder im selben Raum essen und den Köchen bei ihrer Arbeit zusehen, oder einen Tisch im oberen Bereich anfordern, um etwas mehr Privatsphäre zu genießen. Die Tageskarte wechselt täglich und ist mit einem gewissen spielerischen Element versehen. Die ausgewogenen Gerichte verwenden großzügig Gemüse, Kräuter, Blumen und Früchte aus dem eigenen Garten.