Sochi

Das Ehepaar Son Do und Chinh Pham erzählt Geschichten aus ihrer Kindheit in Saigon in diesem charmanten Lokal an der belebten Belmont Avenue. Der Name ist eine Kombination ihrer Vornamen, was nicht nur den Charme des Ortes unterstreicht, sondern auch vollkommen Sinn ergibt, da sie sich bereits als Schulkameraden kennenlernten. Eine Reihe von Glastüren markiert den Eingang zu diesem hellen, modernen Raum, der mit einer Lederecke und üppigen, farbenfrohen Pflanzen ausgestattet ist. Die Speisekarte bietet moderne vietnamesische Küche mit Fokus auf die Qualität der Zutaten. Die Gerichte zeichnen sich durch ihre Tiefe aus, also kommen Sie hungrig! Probieren Sie zum Beispiel den Entensalat mit Bananenblüten oder das Pho, ein nationales Gericht, zubereitet mit Knochenbrühe, flachen Reisnudeln, Wagyu-Rindfleisch und einer Fülle von Aromen. Die Dessertauswahl kann variieren, aber wenn die Manioktorte oder der Kaffee-Flan angeboten werden, sollten Sie diese unbedingt probieren.