
Über
Ein Bund aus Zedernzweigen hängt unter den Dachvorsprüngen dieses traditionellen freistehenden Hauses. Details wie eine alte Kommode und Fensterläden schaffen eine nostalgische Atmosphäre. All dies ist Verdienst des Besitzers, der früher Koch für chinesische Küche war. Begeistert von dem köstlichen Geschmack von Sake, wechselte er zur japanischen Küche und bietet lokale Sakes aus ganz Japan an. Der Name „Shuko“, was auf Deutsch so viel wie Vorspeisen bedeutet, die zu Sake serviert werden, spiegelt sich im Menü wider, das aus zahlreichen kleinen Gerichten besteht. Ein freundlicher Service sorgt für eine angenehme Stimmung. Füllen Sie Ihren Bauch und stillen Sie Ihre Seele: beides ist „manpuku“.
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