Saison

Dieser Ort, der gleichzeitig verspielt und ernst ist, erfreut sich großer Beliebtheit bei der Elite der Bay Area. Die sorgfältig inszenierte Atmosphäre der Küche spiegelt sich in ihrer Klientel wider, und die beeindruckende Lagerhalle verbindet rustikalen Charme mit Eleganz. Im Mittelpunkt steht das prachtvolle Kaminfeuer. Die Küche, unter der Leitung von Küchenchef Richard Lee, ist in kompetenten Händen, und die Mahlzeiten beginnen oft mit einer Auswahl an kleinen Köstlichkeiten, wie beispielsweise einer Tartelette mit Thunfisch und Erdbeeren. Anschließend folgen Gerichte wie Kaninchenfilet mit perfekt zubereiteten Pfifferlingen und gegrilltem Römersalat; oder ein Ribeye-Steak vom amerikanischen Antilopenrind, serviert mit Blaubeersauce und begleitet von einem Croissant mit schwarzem Trüffel, die zu einzigartigen Desserts führen. Mit einer außergewöhnlich gut sortierten Weinkarte erfüllt das engagierte Weinteam gerne jeden Wunsch und jedes Budget.