Ruffian

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 erfreut sich Ruffian weiterhin großer Beliebtheit bei Kennern. Das Restaurant hat zwei Bereiche: Einer ist um einen großen, gemeinsamen Tisch angelegt, der andere ein gemütlicher und intimer Speisesaal. Die übersichtliche Speisekarte wird regelmäßig angepasst, um Aromen aus ganz Osteuropa hervorzuheben. Dies steht auch im Mittelpunkt einer umfangreichen Weinkarte, die von mehreren leidenschaftlichen Sommeliers betreut wird. Zu den besonderen Gerichten gehörten unter anderem ein Räucherlachs-Mousse zwischen Quadraten von Zitronenkuchen, warme Parker House Brötchen mit Honig-Nori-Glasur und Sauerteigklöße in einer dunklen Steinpilzsauce. Eine Reservierung ist dringend empfohlen.