Über
Die Familie Kunz betreibt dieses Lokal seit vielen Jahren im Dorf Bliesen und arbeitet dabei wie ein perfekt eingespieltes Team. Der Inhaber und sein Koch, Patrick Jenal, bieten zwei Menüs ("Signature" und "Traditionell") an – beide für mindestens zwei Personen –, sowie eine Auswahl von Gerichten à la carte als willkommene Alternative. Neben klassischen französischen Gerichten wie Meerbarsch aus der Bretagne mit Artischocken, Fenchel, Sauce Béarnaise und Soße, finden Sie auch die bekannten Spezialitäten des Hauses Kunz, darunter ein Cordon Bleu aus Kalbslende vom Milchkalb, gefüllt mit Honigschinken und Taleggio-Käse. Die Qualität der Zutaten ist hervorragend. Durch die Glasfront des eleganten, modernen Wintergartens bietet sich ein prächtiger Blick auf die beeindruckende Pfarrkirche (St. Remigius oder "Bliestaldom"). Der Service ist sehr freundlich. Alexander Kunz ist außerdem für seine Catering-Dienstleistungen und die Theaterdinner-Show "Alexander Kunz" in Saarbrücken bekannt.
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