Heimatland (Hòa Cường)

Verteilt über zwei Etagen, müssen Sie möglicherweise einen Tisch mit anderen Gästen teilen in diesem lebhaften Lokal – ein Zeichen für die authentischen vietnamesischen Gerichte. Strohvorhänge und Bilder im lokalen Stil verleihen dem Ambiente Charme. Die Speisekarte konzentriert sich auf zwei Spezialitäten: Mỳ Quảng, eine regionale Spezialität aus weichen, duftenden Reisnudeln mit verschiedenen Beilagen; und Bánh Thịt Heo, gegrilltes Schweinefleisch in Reispapier und Kräutern gewickelt, serviert mit einer würzigen Dipsoße aus fermentierten Sardellen und tropischen Früchten.